L’huile de tournesol Champy

série de photo de Christian au travailL'HUILE DE TOURNESOL MI-OLÉIQUE
PRESSÉE À FROID, UNE ALTERNATIVE
SANTÉ À L'HUILE D'OLIVE.

par Line Landry, nutritionniste

RICHE EN GRAS INSATURÉS
Les variétés de tournesol biologique utilisées par
Huiles Champy donnent une huile mi-oléique
pouvant concurrencer facilement voire même
supplanter l'huile d'olive!
Classée excellente source d’oméga 9 avec ses
55-65 % d'acide oléique (monoinsaturé) et bonne
source d'oméga-6 avec ses 26 à 36 % d'acide
linolénique (polyinsaturé). Leur apport contribue
à normaliser le niveau de cholestérol sanguin,
à réduire les maladies cardiovasculaires, les
maladies liées au vieillissement et le risque de
certains cancers.1, 2
CHOIX SANTÉ
30 à 45 ml (2 à 3 c. à Table) =
100% gras polyinsaturés / jour*
FAIBLE TENEUR EN GRAS SATURÉS
L'Huile de tournesol mi-oléique Champy contient
peu de gras saturés et constitue une excellente
alternative santé aux margarines hydrogénées,
shortening, saindoux et beurre, qui en raison de
leur teneur en gras saturés (et/ou) trans sont si
souvent associés à divers problèmes de santé. 1, 2
TRÈS RICHE EN VITAMINE E
L'Huile de tournesol mi-oléique Champy, une
des meilleures sources alimentaires de Vitamine
E, considérée anti-oxydante car elle réduit le
vieillissement prématuré des cellules par oxydation
et produits dérivés.2
CHOIX SANTÉ
15 ml (1 c. à Table) = 15% Vitamine E quotidienne*

SOURCE DE VITAMINE K
Pourrait jouer un rôle dans la prévention de
l’athérosclérose, des maladies cardio-vasculaires
et de l'ostéoporose. Un apport suffisant a été fixé
à 90 et 100 mcg/jour (femme, homme).3
CHOIX SANTÉ
Augmente votre apport en vitamine K
via ses gras insaturés
LE SAVIEZ-VOUS ?
L’huile de tournesol mi-oléique Champy est
adaptée aux températures élevées grâce à
sa richesse en oméga-9 alors que l’huile de
tournesol conventionnelle et plusieurs huiles
pauvres en oméga-9 développent des gras trans
et des radicaux libres néfastes pour la santé dans
ces conditions.4
Références
1. Organisation mondiale de la santé, « Diet, nutrition
and the prévention of chronlcdlseases. Report of a
joint WHO/FAO Expert Consultation », WHO Technical
Report. Series 916, Genève, 2003
www.who.int/hpr/NPH/docs/who_fao_expert_report.pdf
2. Willett,W.C. « Diet and cancer - An evolving picture »,
Journal ofthe American Medlcal
association, col. 293, no. 2, 2005, p.233-234.
3. wwwpasseportsante.net/fr/Solutions/
PlantessupplementS/Fiche.aspx?doc=vita-mine_k_ps
4. Barrera-Arellano, D. et al. « Loss of tocopherols
and formation of dégradation compounds at frying
températures in oils differing in degree of unsaturation
and natural antioxydant content », Journal of the science
of Food and Agriculture, vol.82, 2002, p.1696-1702.

L'huile Champy vous est offerte en différents fromats soit: Bouteille de 500ml, bouteille de 1L, bidon de métal de 5L, et bidon plastique de 20L.

Nous avons aussi des savons, beurres corporels et baumes à lèvre fabriqués avec notre huile.

L’huile Champy provient de tournesols qui ont ensoleillé nos champs tout l’été avant d’incliner la tête pour pour nous livrer des grains biologiques non transgéniques de qualité supérieure. C’est une huile de première pression à froid « authentique », filtrée par décantation. Un emballage sans compromis, une fraîcheur garantie, un produit entièrement naturel, sans agent de conservation, pur et non altéré. Par sa finesse, sa légèreté et grâce à ses propriétés naturelles, elle ajoutera une touche de soleil et de santé dans votre assiette !

De la culture à l’embouteillage, l’huile Champy est un produit entièrement québécois. L’extraction de l’huile par pressage mécanique est exécutée juste avant la mise en marché, ce qui lui confère un goût exceptionnel de fraîcheur. Une huile de qualité a toujours le goût de la graine dont elle est extraite. Ce goût agréable fait partie des qualités gustatives et gastronomiques des huiles pressées à froid.

Contrairement aux huiles raffinées, les huiles pressées à froid n’ont pas été stabilisées chimiquement et sont donc plus sensible à la lumière, à la température élevée et à la dégradation par le temps. Il convient donc de les conserver à l’abri de la lumière à une température raisonnable (ambiante) dans un contenant fermé, pour une période ne devant pas dépasser la date indiquée sur la bouteille. Un léger dépôt au fond de la bouteille, résultant de la filtration par décantation, est un gage de qualité.

COSMÉTIQUES
Aussi disponible :
SAVONS
Les savons Champy 100% naturels contenant 50%
d’huile Champy sont recommandés pour la peau
sèche. Ils sont offerts en format de 120 gr.
Grâce à sa richesse en vitamine E et K, l’huile
Champy est recommandée pour les soins
de la peau.
Nature, Menthe fraîche, Lavande-Orange, Cyprès-Orange
QUATRE ESSENCES
BEURRES CORPORELS
Les beurres corporels
Champy 100% naturel sont
recommandés pour les
mains, les pieds et talons
gercés. Offerts en format
de 60 ml.
Lavande-Orange
Cyprès-Orange
Citron-romarin
TROIS ESSENCES
BAUME À LÈVRES
Le baume à lèvres
Champy 100% naturel
a bon goût et protège
longtemps.
Nature
Lavande-orange